SCHEDE PIANTE SPONTANEE

Imparare a riconoscere, raccogliere e coltivare le piante spontanee mangerecce (eduli) e a distinguerle da quelle notoriamente tossiche e/o velenose.
AVVERTENZE: come in tutte le cose anche per le piante alimurgiche occorre una certe esperienza pratica, per cui, se non vi sentite sicuri nel riconoscimento di una pianta spontanea, evitate di consumarla.
ATTENZIONE: tra le piante TOSSICHE vengono indicate alcune considerate "parzialmente eduli": esse, pur essendo potenzialmente pericolose per la presenza di principi attivi tossici, possono essere consumate a piccole dosi, solo in alcune parti e/o in particolari fasi della loro crescita con modalità che vengono indicate volta per volta.
N.B.: IN OGNI CASO BIOsCAMBIO NON SI ASSUME ALCUNA RESPONSABILITA' PER EVENTUALI DANNI ALLA SALUTE DERIVANTE DALL'USO SMODATO O IMPROPRIO DI TALI PIANTE, CHE SE E QUANDO ASSUNTE, VENGONO ASSUNTE A PROPRIO RISCHIO.
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  • SPONTANEE EDULI
    Le piante COMMESTIBILI più note e le loro caratteristiche botaniche, salutari e culinarie.
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    Last post Re: Amaranthus spp. (Amaranto)
    by antonio View the latest post
  • SPONTANEE TOSSICHE E VELENOSE
    Rientrano in questo forum le piante spontanee NON COMMESTILI o perché non se ne conoscono ancora gli effetti sulla salute o perché notoriamente TOSSICHE o VELENOSE.
    ATTENZIONE: tra le piante TOSSICHE vengono indicate alcune considerate "parzialmente eduli": esse, pur essendo potenzialmente pericolose per la presenza di principi attivi tossici, possono essere consumate a piccole dosi, solo in alcune parti e/o in particolari fasi della loro crescita con modalità che vengono indicate volta per volta.
    N.B.: IN OGNI CASO BIOsCAMBIO NON SI ASSUME ALCUNA RESPONSABILITA' PER EVENTUALI DANNI ALLA SALUTE DERIVANTE DALL'USO SMODATO O IMPROPRIO DI TALI PIANTE, CHE SE E QUANDO ASSUNTE, VENGONO ASSUNTE A PROPRIO RISCHIO.
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    Last post Re: Solanum nigrum (Morella c…
    by francesco_badalini View the latest post
  • Richieste di riconoscimento piante spontanee
    Per tutte le richieste di riconoscimento di piante spontanee, al fine di verificarne la commestibilità o meno.
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    Last post Re: Da identificare
    by spidey96 View the latest post
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